Bulgogi de Cerdo Picante

Bulgogi de Cerdo Picante

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
411.8
calorías
29.4
proteínas
17.6
carbohidratos
23.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
411.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.5 g 30%
Grasa Saturada 8.2 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 17.6 g 6%
Fibra Dietética 1.2 g 4%
Azúcares 11.8 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

17.6%
29.4%
52.9%
Grasa: 211 cal (52.9%)
Proteínas: 117 cal (29.4%)
Carbohidratos: 70 cal (17.6%)

About Bulgogi de Cerdo Picante

El Bulgogi de Cerdo Picante es un sabroso plato coreano celebrado por su sabor audaz, salado y ligeramente dulce. El plato presenta cerdo cortado en rodajas finas marinado en una mezcla de gochujang (pasta de chile coreano), salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo y azúcar, lo que le otorga un perfil rico y picante. A menudo salteado con cebollas, cebollinos y otras verduras, es una combinación satisfactoria de proteínas y fibra. El cerdo proporciona nutrientes esenciales como proteínas, hierro y vitaminas del grupo B, mientras que el adobo ofrece una rica fuente de antioxidantes procedentes del ajo y el jengibre. Sin embargo, puede ser alto en sodio y, dependiendo del corte de cerdo, también puede contener cantidades significativas de grasa. Servido con arroz y kimchi, este plato es un alimento reconfortante esencial en la barbacoa coreana, que combina una fusión vibrante de sabores y texturas que deleitan el paladar. La moderación es clave para equilibrar los beneficios nutricionales y la indulgencia.