1 serving (500 grams) contains 600 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.6 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Olla Picante Mala es un plato muy querido arraigado en la cocina china de Sichuán, celebrado por sus audaces y adormecedoras sabores derivados de los granos de pimienta de Sichuán y chiles secos. Esta olla típicamente presenta un caldo rico y picante lleno de especias aromáticas como ajo, jengibre y anís estrellado. Es personalizable, permitiendo a los comensales añadir proteínas como filetes finamente rebanados de res, camarones, tofu o bolitas de pescado, junto con una variedad de vegetales como acelgas chinas, champiñones, raíz de loto y brotes de soja. Si bien es una gran fuente de vitaminas, fibra y proteína según sus elecciones de ingredientes, el alto contenido de sodio y aceite en el caldo podría ser motivo de preocupación para aquellos que controlan su ingesta de sal o grasas. Sus elementos picantes pueden estimular la digestión y circulación, convirtiéndolo en un sabroso placer que se disfruta mejor con moderación. La Olla Picante Mala es una experiencia culinaria exquisita para los amantes del picante que buscan sabores auténticos de Sichuán.