1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.5 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 566.0 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 11.3 g | 40% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 75.5 mg | 5% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 566.0 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El guiso picante de lentejas es un plato sustancioso y sabroso inspirado en las cocinas del Medio Oriente y del Sur de Asia. Repleto de ingredientes nutritivos, incluye lentejas rojas o verdes tiernas cocidas a fuego lento en una fragante mezcla de especias como comino, cúrcuma y pimentón. El ajo fresco, las cebollas y los tomates enriquecen la profundidad del guiso, mientras que los chiles opcionales le confieren un toque picante. A menudo se sirve con arroz o pan, este plato es rico en proteínas de origen vegetal, fibra dietética y vitaminas esenciales como ácido fólico y hierro. Las lentejas y las verduras contribuyen a la salud cardiovascular y a mantener la energía, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. Aunque naturalmente bajo en grasa, el contenido de sodio puede variar según la preparación, así que elige una opción baja en sodio si así lo deseas. Perfecto para calentarte en un día frío, este guiso logra un equilibrio satisfactorio entre indulgencia y nutrición saludable.