1 serving (300 grams) contains 600 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
480 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.0 g | 35% | |
| Grasa Saturada | 9.6 g | 48% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 8.0 g | ||
| proteínas | 32.0 g | 64% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.0 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jokbal picante es un sabroso plato coreano que presenta patas de cerdo cocidas lentamente y recubiertas con una salsa rica y picante. Tradicionalmente sazonado con salsa de soja, ajo, jengibre y otras especias aromáticas, el plato a menudo se combina con gochugaru (copos de pimiento rojo coreano) o gochujang (pasta de chile rojo fermentado) para darle un toque picante. Una característica de la cocina coreana, el Jokbal es valorado por su carne tierna rica en colágeno, que se cree que apoya la salud de la piel y la función articular. Servido con lechuga crujiente, hojas de perilla y ajo, equilibra la indulgencia con la frescura. Aunque es alto en proteína y nutrientes esenciales, el Jokbal picante también puede ser calórico y alto en sodio, por lo que es importante controlar las porciones. Por lo general, disfrutado como un plato comunal, se trata tanto de compartir una experiencia de cena auténtica como de saborear sus intensos y picantes sabores.