1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Costilla de Res Picante es un platillo sabroso inspirado en la cocina coreana de barbacoa, que presenta costillas de res tiernas y cocidas lentamente, infusionadas con una marinada picante y audaz. Esta marinada típicamente incluye una mezcla de gochujang (pasta de chile coreana), salsa de soya, ajo, jengibre, aceite de sésamo y azúcar moreno, creando un perfil equilibrado de dulzura, picante y umami. Repleto de proteínas de la carne de res, este platillo puede ayudar en el mantenimiento muscular y la salud general. Sin embargo, a menudo es alto en sodio y grasa debido a la marinada y a la riqueza natural de las costillas, las cuales se deben consumir con moderación. Tradicionalmente servida con arroz cocido al vapor y verduras frescas, la Costilla de Res Picante puede ser acompañada con guarniciones saludables para equilibrar su naturaleza indulgente. Rica en sabor y arraigada en las tradiciones culinarias coreanas, este platillo ofrece una experiencia satisfactoria pero picante para los amantes de la carne.