1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 23.5 g | 117% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 3.5 g | ||
| proteínas | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Rendang de res picante
El Rendang de Res Picante es un platillo rico en sabor originario de la cocina indonesia, particularmente del grupo étnico Minangkabau de Sumatra Occidental. Esta delicia cocinada lentamente presenta carne de res tierna cocida a fuego lento en una mezcla fragante de leche de coco, chiles, ajo, jengibre, limoncillo y una variedad de especias como cúrcuma, clavos de olor y canela. Conocido por su textura profunda y caramelizada, el Rendang se sirve tradicionalmente en ocasiones festivas y es celebrado por su sabor intenso. Desde una perspectiva nutricional, el platillo es rico en proteínas debido al contenido de res, y las especias proporcionan antioxidantes que pueden favorecer la salud en general. Sin embargo, su alto contenido de grasas saturadas, proveniente de la leche de coco, y los posibles niveles de sodio de las condimentaciones agregadas deben considerarse con moderación. Disfrutado como parte de una dieta equilibrada, el Rendang de Res Picante es una encantadora combinación de indulgencia y cultura.
