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Especias

Especias

Processed Food

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (1 grams) contains 3 calories, 0.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.7 grams of carbohydrates.

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709.8
calorías
23.7
proteínas
165.6
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
709.8
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 236.6 mg 10%
Carbohidratos Totales 165.6 g 60%
Fibra Dietética 71.0 g 253%
Azúcares 23.7 g
proteínas 23.7 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 2365.9 mg 181%
Hierro 47.3 mg 262%
Potasio 1892.7 mg 40%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

68.3%
9.8%
22.0%
Grasa: 213 cal (22.0%)
Proteínas: 94 cal (9.8%)
Carbohidratos: 662 cal (68.3%)

About Especias

Las especias son condimentos sabrosos derivados de semillas, raíces, corteza o frutos de plantas, que frecuentemente se encuentran en formas secas y molidas. Las variedades comunes incluyen canela, cúrcuma, jengibre, comino y pimentón, entre otros. Originarias de regiones como Asia, el Medio Oriente y las Américas, las especias son fundamentales en la gastronomía mundial, aportando profundidad a platos que van desde curry indio hasta mole mexicano. Muchas especias cuentan con importantes beneficios para la salud, ricas en antioxidantes, compuestos antiinflamatorios y nutrientes esenciales. Por ejemplo, la cúrcuma contiene curcumina, conocida por reducir la inflamación, mientras que la canela puede ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Las especias suelen ser bajas en calorías pero deben utilizarse con moderación, especialmente las mezclas con sal o azúcar añadidas. Al realzar el sabor de los alimentos sin grasas adicionales, las especias pueden apoyar una dieta saludable y equilibrada al mismo tiempo que proporcionan una forma natural de mejorar el valor nutricional y el sabor.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.