1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 630.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Bhaji condimentado es una sabrosa fritura originaria de la cocina india, a menudo disfrutada como aperitivo o tentempié. Hecho mediante la mezcla de verduras en rodajas como cebollas, patatas o espinacas con una masa a base de harina de garbanzo, se sazona con una vibrante mezcla de especias como cúrcuma, comino, cilantro y chile en polvo. Tradicionalmente frito para lograr su distintiva textura crujiente, el Bhaji ofrece un equilibrado ajuste de texturas y sabores intensos. Aunque rico en ingredientes vegetales, el proceso de fritura profunda puede resultar en un mayor contenido de calorías y grasas. Sin embargo, la inclusión de verduras y especias con alto contenido nutricional aporta vitaminas, minerales y antioxidantes que favorecen la salud en general. Para hacerlo más nutritivo, el Bhaji se puede freír al aire o saltear ligeramente con poco aceite. Este plato querido es uno de los elementos destacados de la cultura de la comida callejera india, ofreciendo una experiencia de sabor encantadora junto con un toque de indulgencia.