1 serving (60 grams) contains 160 calories, 6.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
640.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 16.0 g | 57% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 6 mg | 33% | |
| Potasio | 400.0 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los panecillos de espelta son panes robustos de estilo artesanal hechos principalmente de harina de espelta, un grano antiguo que se remonta a los inicios de la agricultura europea. Conocida por su sabor a nuez y textura suave, la espelta ha sido apreciada durante siglos en las cocinas alemana, austriaca y nórdica. Estos panecillos a menudo incluyen ingredientes simples como agua, levadura, sal, y a veces aceite de oliva o semillas para mayor nutrición. La espelta es rica en fibra, proteínas y minerales esenciales como magnesio, hierro y zinc, lo que convierte a los panecillos en una opción saludable para aquellos que buscan un pan nutritivo. Además, la espelta es más fácil de digerir para algunas personas en comparación con el trigo moderno, aunque contiene gluten y puede no ser adecuada para quienes padecen enfermedad celíaca. Bajos en grasa y libres de aditivos en su preparación tradicional, los panecillos de espelta son una adición saludable y deliciosa a las comidas, ya sea acompañando sopas, ensaladas o disfrutándolos como refrigerio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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