1 serving (56 grams) contains 189 calories, 8.2 grams of protein, 1.4 grams of fat, and 39.3 grams of carbohydrates.
Calorías |
757.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.4 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 157.2 g | 57% | |
| Fibra Dietética | 8.7 g | 31% | |
| Azúcares | 7.8 g | ||
| proteínas | 32.6 g | 65% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 60.5 mg | 4% | |
| Hierro | 8.1 mg | 45% | |
| Potasio | 620.5 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta de espelta es una alternativa saludable y nutritiva a la pasta de trigo tradicional, hecha de espelta, un grano antiguo que se remonta a miles de años en Europa. A menudo asociada con la cocina italiana, la pasta de espelta tiene un sabor suave y a nuez que complementa una amplia variedad de platos. Está repleta de nutrientes esenciales, como fibra, proteínas, hierro y vitaminas del complejo B, lo que la convierte en una elección sustanciosa para aquellos que buscan una fuente de carbohidratos más densa en nutrientes. La pasta de espelta es naturalmente más baja en gluten en comparación con el trigo moderno, lo que puede facilitar la digestión para algunas personas, aunque no es adecuada para quienes padecen enfermedad celíaca. Su perfil rico en nutrientes apoya la salud del corazón, los niveles de energía sostenidos y el bienestar digestivo. Ya sea disfrutada con verduras frescas, proteínas magras o un simple chorrito de aceite de oliva, la pasta de espelta ofrece una forma nutritiva y deliciosa de elevar tus comidas.