1 serving (100 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 595.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El speklapje es un plato tradicional holandés que consiste en lonjas finas de panceta de cerdo, a menudo sazonadas con especias y hierbas como pimentón, ajo y pimienta. Conocido por su rico sabor y textura crujiente al freírse o asarse a la parrilla, el speklapje es un alimento reconfortante popular en los Países Bajos. Proporciona una fuente de proteínas, fundamentales para el mantenimiento muscular, y contiene vitaminas y minerales importantes como la vitamina B12 y el zinc. Sin embargo, al ser la panceta de cerdo relativamente alta en grasa, incluyendo grasa saturada, es mejor disfrutarla con moderación. Aunque el plato puede formar parte de una dieta equilibrada, combinarlo con verduras ricas en fibra y cereales integrales puede ayudar a contrarrestar su densidad calórica. La preparación sencilla y el sabor satisfactorio del speklapje lo han convertido en un básico de la cocina holandesa, ofreciendo tanto nostalgia como indulgencia en cada bocado.