1 serving (30 grams) contains 90 calories, 7.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
720 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.8 g | 84% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 168 mg | 56% | |
| Sodio | 3600 mg | 156% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 60 g | 120% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 24 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 720 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Speck
El Speck es una sabrosa variedad de carne de cerdo curada originaria de la región del Tirol del Sur en Italia. Su preparación combina métodos tradicionales italianos con influencias de la cocina austriaca, lo que le otorga un distintivo sabor ahumado realzado por especias como enebro y hojas de laurel. Generalmente elaborado a partir de la pierna de cerdo, el Speck se sala, se ahuma ligeramente y se madura durante meses, resultando en una carne profundamente sabrosa y aromática. Rico en proteínas, el Speck es una adición satisfactoria a las comidas, proporcionando aminoácidos esenciales para la reparación y mantenimiento muscular. Sin embargo, también es alto en sodio y grasas saturadas debido al proceso de curado, por lo que la moderación es clave para una dieta equilibrada. El Speck es celebrado por su versatilidad, a menudo se utiliza para realzar platos de pasta, ensaladas, o se disfruta en una tabla de embutidos con queso y pan, ofreciendo tanto nutrición como un gusto indulgente.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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