1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 280.0 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El especial Bombay Biryani es un sabroso y aromático plato de arroz originario de la cocina india, específicamente inspirado por la vibrante cultura alimentaria de Mumbai. Presenta arroz basmati en capas con tierno pollo marinado, jugosos trozos de cordero o verduras, y una mezcla de especias tradicionales como canela, cardamomo y cúrcuma. A menudo adornado con cebollas caramelizadas, cilantro fresco y huevos duros, esta biryani se sirve con raita refrescante o encurtido al lado. Aunque es rico en proteínas de carnes o legumbres y contiene especias ricas en antioxidantes, es alto en calorías debido al uso de mantequilla clarificada (ghee) y métodos de fritura para componentes como las cebollas. Su alto contenido en carbohidratos lo hace contundente pero menos adecuado para dietas bajas en carbohidratos. La moderación es clave para disfrutar de este plato indulgente manteniendo un enfoque equilibrado en la nutrición.