Ensalada de espárragos

Ensalada de espárragos

Vegetable

Calificación del Artículo: 75/100

1 serving (200 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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176.5
calorías
5.9
proteínas
11.8
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
176.5
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 352.9 mg 15%
Carbohidratos Totales 11.8 g 4%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 3.5 g
proteínas 5.9 g 11%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.1 mg 3%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 235.3 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

30.4%
15.2%
54.4%
Grasa: 84 cal (54.4%)
Proteínas: 23 cal (15.2%)
Carbohidratos: 47 cal (30.4%)

About Ensalada de espárragos

El spargelsalat, o ensalada de espárragos, es un plato refrescante originario de la cocina alemana. Por lo general, se elabora con espárragos blancos o verdes tiernos y se combina frecuentemente con ingredientes como huevos duros, jamón, papas y una vinagreta agria o aderezo cremoso. Esta ensalada de temporada destaca los sabores delicados de los espárragos, un vegetal denso en nutrientes rico en fibra, vitaminas A, C y K, y ácido fólico. Los espárragos también son bajos en calorías y contienen antioxidantes que apoyan la salud en general. Dependiendo de la preparación, el plato puede variar desde ligero y saludable hasta más indulgente cuando se incluyen aderezos más pesados o carnes grasas. Combinarlo con una vinagreta mejora su perfil nutricional, proporcionando grasas saludables para el corazón. El spargelsalat es versátil y puede servirse como entrada, acompañamiento o plato principal ligero, mostrando los sabores vibrantes de la primavera al mismo tiempo que ofrece una mezcla equilibrada de nutrientes.