1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 17.6 g | 88% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 117.6 mg | 39% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 5.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 47.1 g | 94% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las costillas de cerdo son un corte sabroso tomado de la parte inferior de la jaula torácica, más cerca del vientre. Son un plato popular en muchas cocinas, incluyendo la barbacoa estadounidense, la cocina china y coreana, a menudo preparadas a la parrilla, asadas, o ahumadas lentamente para realzar su sabor rico y sabroso. Las costillas de cerdo son ricas en proteínas y proporcionan vitaminas y minerales esenciales como las vitaminas del complejo B, hierro y zinc, que apoyan el mantenimiento muscular y la función inmune. Sin embargo, pueden ser altas en grasas saturadas y calorías, dependiendo de los métodos de preparación y salsas utilizadas. Opta por cortes más magros y equilibra las costillas de cerdo con guarniciones ricas en nutrientes como verduras al vapor o granos enteros para un plato más saludable.