Costillas de cerdo

Costillas de cerdo

Meat

Calificación del Artículo: 61/100

1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
595.2
calorías
42.9
proteínas
0
carbohidratos
47.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
595.2
% Valor Diario*
Grasa Total 47.6 g 61%
Grasa Saturada 19.0 g 95%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 166.7 mg 55%
Sodio 166.7 mg 7%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 42.9 g 85%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 3.6 mg 20%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
28.6%
71.4%
Grasa: 428 cal (71.4%)
Proteínas: 171 cal (28.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Costillas de cerdo

Las costillas son un corte sabroso de cerdo tomado de la parte inferior de la caja torácica cerca del vientre. Conocidas por su carne rica y tierna cuando se cocinan correctamente, las costillas son un elemento básico en varias cocinas, particularmente en la barbacoa americana y la cocina china. A menudo se cocinan a fuego lento, a la parrilla o ahumadas, y típicamente se recubren con marinadas, condimentos secos o salsas para realzar el sabor. Nutricionalmente, las costillas son una buena fuente de proteínas y vitaminas y minerales esenciales como el zinc y el fósforo. Sin embargo, también pueden ser altas en grasa, especialmente en grasa saturada, dependiendo de los métodos de preparación. Las salsas y marinadas frecuentemente utilizadas en recetas de costillas también pueden contribuir con un exceso de azúcar y sodio. Para una opción más saludable, recortar el exceso de grasa y optar por condimentos más ligeros puede mejorar el equilibrio nutricional. Las costillas son apreciadas por su versatilidad y sabor rico, lo que las convierte en un favorito en reuniones familiares y comidas festivas.