1 serving (150 grams) contains 200 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 157.7 mg | 52% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 31.5 g | 11% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla Española, también conocida como Spanish Tortilla, es un plato clásico de la cocina española, reconocido por su sencillez y rico sabor. Esta receta tradicional se elabora principalmente con huevos, patatas y cebollas, y se suele cocinar con aceite de oliva. Algunas variaciones pueden incluir ajo u otras verduras. La Tortilla Española se sirve típicamente como tapa, desayuno o comida ligera. Nutricionalmente, es una buena fuente de proteínas provenientes de los huevos y aporta carbohidratos energéticos gracias a las patatas. El aceite de oliva añade grasas monoinsaturadas saludables para el corazón, mientras que las cebollas aportan antioxidantes. Sin embargo, el plato puede ser denso en calorías debido al proceso de fritura y al contenido energético de los ingredientes. Para una versión más ligera, se puede hornear en lugar de freír o reducir la cantidad de patatas. En general, la Tortilla Española es un plato reconfortante y nutritivo arraigado en los principios dietéticos mediterráneos.