1 serving (155 grams) contains 42 calories, 1.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Calorías |
64.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.6 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 43.1 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 15.4 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 6.2 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.8 mg | 3% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 278.5 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La calabaza espagueti es una hortaliza de invierno rica en nutrientes y baja en calorías conocida por su única y similar carne a los fideos. Originaria de América del Norte y ampliamente disfrutada en diversas cocinas, sirve como una alternativa versátil y libre de gluten a la pasta. Repleta de vitaminas, esta calabaza es una excelente fuente de vitamina A, vitamina C y varias vitaminas del grupo B, junto con minerales como potasio, calcio y manganeso. Es rica en fibra, promoviendo una digestión saludable y una sensación prolongada de saciedad, pero contiene azúcares naturales que son moderados en comparación con otras variedades de calabaza. Con su sabor suave, la calabaza espagueti complementa fácilmente salsas y carnes, convirtiéndola en una opción popular para recetas saludables como comidas bajas en carbohidratos o platos veganos. Ya sea asada, al vapor o al horno, esta calabaza es una forma deliciosa de aumentar el valor nutricional sin calorías excesivas o grasas poco saludables. Su adaptabilidad y beneficios para la salud la convierten en un ingrediente preciado tanto en la cocina tradicional como en la contemporánea.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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