1 serving (155 grams) contains 76 calories, 1.0 grams of protein, 4.3 grams of fat, and 9.7 grams of carbohydrates.
Calorías |
76.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.3 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.1 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 1.4 g | ||
| Colesterol | 3.1 mg | 1% | |
| Sodio | 213.9 mg | 9% | |
| Carbohidratos Totales | 9.7 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.2 g | 7% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 1.0 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 176.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
La calabaza espagueti, una calabaza de invierno rica en nutrientes, es originaria de América del Norte y Central y apreciada por su sabor suave y a nuez, así como por su textura única. Cuando se cocina, su pulpa se separa en hebras parecidas a espaguetis, convirtiéndola en una alternativa popular baja en carbohidratos a la pasta tradicional. Llena de vitaminas A, C y B6, así como de minerales como potasio y manganeso, la calabaza espagueti fortalece la inmunidad, la salud del corazón y la producción de energía. También es rica en fibra dietética, lo que ayuda a la digestión y promueve la saciedad, a la vez que es naturalmente baja en calorías, grasas y carbohidratos. A menudo presente en platos inspirados en la cocina americana y mediterránea, se combina bien con salsas, hierbas y especias. Aunque saludable, carece de la proteína de la pasta tradicional, por lo que combinarla con alimentos ricos en proteínas mejora su perfil nutricional. Su versatilidad y beneficios para la salud la convierten en un ingrediente fundamental para diversas dietas, incluidas las keto, paleo y sin gluten.