1 serving (350 grams) contains 450 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.8 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 270.3 mg | 11% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.1 g | 14% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 8.1 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 337.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Spaghetti con puré de berenjenas
Los espaguetis con puré de berenjena es un plato sabroso arraigado en la cocina mediterránea, que combina pasta tierna con un vibrante y nutritivo puré de berenjena. El berenjenamus se elabora asando berenjenas para resaltar su dulzor ahumado, luego se mezclan con ajo, aceite de oliva, jugo de limón y hierbas aromáticas como albahaca u orégano. A veces, se añaden tomates secos al sol o copos de chile para obtener más profundidad y picor. Este plato es naturalmente alto en fibra, vitaminas como la B1 y potasio de la berenjena, y grasas saludables del aceite de oliva. El uso de espaguetis integrales puede mejorar aún más su perfil nutricional, ofreciendo energía sostenida y una mejor digestión. Aunque es una elección saludable, se recomienda moderación debido a la densidad calórica del aceite de oliva. Perfecto para vegetarianos, los espaguetis con puré de berenjena ofrecen tanto sustancia como ligereza, convirtiéndolos en una opción deliciosa y satisfactoria para cualquier comida.
