1 serving (350 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.0 mg | 9% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 37.2 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La pasta a la boloñesa es un plato clásico italiano que presenta una salsa rica y carnosa servida sobre pasta de espagueti. Originaria de Emilia-Romaña, la salsa, conocida como "ragú alla Bolognese," generalmente se hace con carne molida de res o cerdo, cebolla, ajo, tomates, zanahorias, apio y hierbas como orégano y albahaca. El aceite de oliva se usa frecuentemente para cocinar, dándole un toque mediterráneo. Rica en proteínas gracias a la carne y con nutrientes de las verduras, la pasta a la boloñesa puede ser una opción saludable. Sin embargo, puede ser densa en calorías, especialmente si se hace con carnes grasas, aceite en exceso o servida en porciones grandes. Para mejorar su saludabilidad, la pasta de trigo integral y carne magra pueden sustituir a los ingredientes tradicionales, mientras que omitir los bastos toppings de queso limita las grasas saturadas. La pasta a la boloñesa es reconfortante, sabrosa y adaptable a una variedad de preferencias dietéticas.