1 serving (350 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 55.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3.4 g | 17% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 27.0 mg | 9% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 37.2 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 5.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.6 mg | 5% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 405.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Spaghetti a la Boloñesa es un plato clásico de inspiración italiana, originario de Bolonia, pero ampliamente adaptado en todo el mundo. Combina espaguetis al dente con una salsa rica y sabrosa a base de carne típicamente hecha con carne de res o cerdo molida, tomates, cebollas, ajo, aceite de oliva y una mezcla de hierbas como orégano y albahaca. Algunas recetas incluyen vino tinto o leche para mayor profundidad y cremosidad. Desde el punto de vista nutricional, este plato ofrece una buena fuente de proteínas de la carne y fibra de los tomates, que también aportan antioxidantes como el licopeno. Los espaguetis integrales pueden aumentar aún más su contenido de fibra y nutrientes. Sin embargo, las versiones tradicionales pueden contener altos niveles de grasas saturadas según la calidad de la carne utilizada, y la pasta refinada puede ser alta en carbohidratos con menor valor nutricional. Servido con moderación y acompañado de una ensalada fresca o verduras, el Spaghetti a la Boloñesa puede ser parte de una comida equilibrada y sabrosa.