1 serving (350 grams) contains 570 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
385.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 81.1 mg | 27% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 40.5 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 2.0 g | 7% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 27.0 mcg | 135% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Spaghetti a la carbonara
La Pasta A La Carbonara es un clásico plato italiano de Roma, celebrado por su textura rica y cremosa. Presenta espaguetis al dente mezclados con panceta o guanciale crujiente, huevos, queso Parmesano y pimienta negra, creando una salsa sedosa sin utilizar crema. Como comida reconfortante tradicional, la Carbonara es alta en proteínas provenientes de los huevos y el queso, los cuales pueden ayudar en la reparación y mantenimiento muscular. La panceta añade una profundidad sabrosa pero contribuye a un mayor contenido de sodio y grasa, por lo que es importante controlar las porciones. Aunque el plato no es típicamente bajo en calorías, el uso de pasta integral u opciones de queso más ligeros puede aumentar la fibra y reducir la grasa para lograr un equilibrio más saludable. Con sabores simples y ingredientes saludables, la Pasta A La Carbonara muestra la elegancia de la cocina italiana y su capacidad para crear comidas decadentes con componentes mínimos.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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