1 serving (200 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 5.9 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 58.8 mg | 19% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 47.1 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 11.8 mcg | 59% | |
| Calcio | 58.8 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 235.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los Spaetzle con Speck es un plato contundente originario de la cocina alemana y austriaca. Los Spaetzle son fideos de huevo blandos hechos con ingredientes simples como harina, huevos, agua y sal, tradicionalmente preparados al raspar la masa en agua hirviendo. El Speck, un tipo de cerdo curado y ahumado, agrega un rico sabor salado al plato. A menudo se saltean juntos y se les añaden hierbas o queso, este alimento reconfortante es querido por su sabor y textura satisfactorios. Aunque proporciona proteínas y energía de los huevos y el cerdo, el plato es alto en carbohidratos y grasas, por lo que es denso en calorías. Su perfil nutricional puede equilibrarse sirviéndolo con acompañamientos de verduras o aligerando la receta con carnes magras. Los Spaetzle con Speck exhiben sabores alpinos clásicos y se disfrutan mejor como un capricho ocasional con moderación.