1 serving (55 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.4 mg | 26% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 74 g | 26% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4 g | ||
| proteínas | 16.1 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 39.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2 mg | 11% | |
| Potasio | 260 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Spaetzle es un fideo tradicional suave muy popular en las cocinas alemana, austriaca y suiza. Hecho con una sencilla mezcla de harina, huevos, agua y a veces sal, el Spaetzle se prepara presionando la masa a través de un colador o prensa especializada en agua hirviendo, formando pequeñas formas similares a albóndigas. Su versatilidad lo convierte en un acompañamiento básico, a menudo combinado con guisos contundentes, quesos o verduras salteadas. Aunque el Spaetzle proporciona energía a través de su contenido de carbohidratos, es relativamente bajo en fibra y micronutrientes a menos que se enriquezca con harina integral. La inclusión de huevos agrega proteínas y vitaminas valiosas como B12 y riboflavina. Sin embargo, el Spaetzle puede ser alto en calorías, especialmente cuando se combina con salsas ricas o grasas. La moderación y la combinación con alimentos ricos en nutrientes pueden ayudar a convertirlo en una opción equilibrada dentro de una comida saludable.