1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
2016 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 224 g | 287% | |
| Grasa Saturada | 33.4 g | 167% | |
| Grasa Poliinsaturada | 129.0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 0.1 mg | 0% | |
| Potasio | 0 mg | 0% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About aceite de soja
El aceite de soja es un aceite de cocina de origen vegetal extraído de la soja, ampliamente utilizado en cocinas de todo el mundo, especialmente en las cocinas asiáticas y americanas. Con un sabor neutro y alto punto de humo, es versátil para freír, hornear y saltear. Nutricionalmente, el aceite de soja es rico en grasas poliinsaturadas, incluidos los ácidos grasos omega-3 y omega-6 saludables para el corazón, que apoyan la salud cardiovascular y la función cerebral. También es una fuente natural de vitamina K, que promueve la salud ósea, y vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño. Sin embargo, la moderación es clave: el aceite de soja es alto en calorías y tiene un alto contenido de omega-6, lo que puede contribuir a la inflamación si se consume en exceso sin equilibrar la ingesta de omega-3. A menudo utilizado en alimentos procesados, el aceite de soja refinado puede someterse a procesamiento químico, lo que puede disminuir algunos beneficios nutricionales. Optar por variedades orgánicas mínimamente procesadas garantiza una opción más saludable.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - aceite de soja DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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