1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 588.2 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 8.2 g | 29% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 470.6 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Sabji de Soja es un plato nutritivo y sabroso de la India hecho con soja rica en proteínas cocinada en una salsa de tomate y cebolla con especias. Esta receta del norte de la India incorpora especias aromáticas como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, junto con ajo y jengibre para mayor profundidad. A menudo acompañado de chapati o arroz, el plato es una opción saludable para vegetarianos que buscan una comida equilibrada. Las sojas son una excelente fuente de proteínas de origen vegetal, aminoácidos esenciales y fibra dietética, lo que hace que esta sabji sea ideal para promover la salud muscular, mejorar la digestión y mantener los niveles de energía. También contiene vitaminas y minerales como hierro y potasio. Aunque el plato aporta muchos beneficios para la salud, se recomienda moderación debido a posibles preocupaciones por el consumo excesivo de soja, especialmente para personas con sensibilidades hormonales específicas. Sus sabores intensos y su perfil nutricional hacen de la Sabji de Soja una deliciosa incorporación a las ricas tradiciones culinarias de la India.