1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
157.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15723.3 mg | 683% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 1572.3 mg | 33% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de soja
La salsa de soja, también conocida como salsa de soya, es un condimento líquido originario de China y ampliamente utilizado en las cocinas del este y sudeste asiático. Hecha a partir de soja fermentada, trigo, agua y sal, proporciona un sabor profundo y sabroso conocido como umami, lo que la convierte en una adición versátil para salteados, adobos y salsas para mojar. Baja en calorías y grasas, la salsa de soya contiene pequeñas cantidades de proteínas y antioxidantes provenientes del proceso de fermentación. Sin embargo, también es alta en sodio, lo cual puede contribuir a la presión arterial alta cuando se consume en exceso. Optar por versiones bajas en sodio puede ayudar a mitigar esta preocupación. Rica en sabor pero utilizada con moderación, la salsa de soya agrega profundidad a los platos mientras complementa varios estilos dietéticos. Es una excelente manera de realzar el sabor de las comidas a base de plantas, lo que la convierte en un ingrediente básico apreciado en la cocina vegetariana y vegana alrededor del mundo.
