1 serving (200 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.6 g | 22% | |
| Grasa Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 105.9 mg | 35% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo a la Salsa de Soja es un plato sabroso que tiene su origen en la cocina china, en particular el estilo cantonés. Presenta pollo estofado en una salsa sabrosa hecha con salsa de soja, azúcar, jengibre, ajo, anís estrellado y otras especias aromáticas. Esta técnica de cocción lenta permite que el pollo absorba los ricos sabores umami mientras mantiene su textura tierna y jugosa. Este plato es una buena fuente de proteínas, esenciales para la reparación muscular y la salud en general. Las especias y el jengibre aportan antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. Sin embargo, su contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de soja, lo que lo hace menos adecuado para aquellos que siguen una dieta baja en sal. Optar por salsa de soja baja en sodio o ajustar la receta puede ayudar a hacerlo más saludable. Combinar el Pollo a la Salsa de Soja con verduras al vapor o granos enteros puede equilibrar su perfil nutricional, convirtiéndolo en una comida deliciosa y satisfactoria para muchas ocasiones.