1 serving (100 grams) contains 336 calories, 52.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 75 g | 27% | |
| Fibra Dietética | 32.5 g | 116% | |
| Azúcares | 37.5 g | ||
| proteínas | 130 g | 260% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 500 mg | 38% | |
| Hierro | 37.5 mg | 208% | |
| Potasio | 4500 mg | 95% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Soya mince
La soya texturizada, también conocida como proteína vegetal texturizada (PVT), es un ingrediente vegetal versátil hecho principalmente a partir de harina de soja desgrasada. Originaria de la soja, se ha convertido en una opción rica en proteínas muy popular en dietas veganas y vegetarianas de todo el mundo. Este sustituto de la carne se usa comúnmente en platos como salteados, curry y salsas para pasta, ofreciendo una textura similar a la carne molida. Rica en proteínas, fibra dietética y aminoácidos esenciales, la soya texturizada apoya la construcción muscular y la digestión. Es naturalmente baja en grasa y no contiene colesterol, por lo que es beneficioso para el corazón. Sin embargo, puede estar altamente procesada y contener aditivos dependiendo de la marca, por lo que se recomienda elegir variedades mínimamente procesadas. Además, algunas personas pueden necesitar moderar su consumo debido a posibles efectos en el equilibrio hormonal relacionados con el contenido de fitoestrógenos de la soja. La soya texturizada es fácil de preparar y una opción sostenible para aquellos que buscan alternativas saludables basadas en plantas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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