1 serving (50 grams) contains 172 calories, 30.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
516 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.5 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 30 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 45 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 24 g | 85% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 90 g | 180% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 300 mg | 23% | |
| Hierro | 30 mg | 166% | |
| Potasio | 1500 mg | 31% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About trozos de soya
Los trozos de soya, derivados de la harina de soja desgrasada, son un alimento rico en proteínas comúnmente utilizado como sustituto de la carne en la cocina vegetariana y vegana. Provenientes de la soja, estos trozos deshidratados son muy populares en recetas indias, asiáticas y globales debido a su versatilidad y textura masticable similar a la de la carne. Repletos de proteínas de origen vegetal, son una excelente fuente de fibra dietética, aminoácidos esenciales, calcio y hierro. Los trozos de soya son bajos en colesterol y grasa saturada, lo que los convierte en una alternativa saludable para el corazón en lugar de la carne. Sin embargo, se deben consumir con moderación, ya que una ingesta excesiva podría afectar el equilibrio hormonal debido a su contenido de fitoestrógenos. Para prepararlos, se remojan o hierven para rehidratarlos y luego absorben sabores de especias, curry o marinadas. Fáciles de cocinar y nutricionalmente densos, los trozos de soya son una valiosa adición a comidas equilibradas orientadas hacia la ingesta de proteínas y la salud en general.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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