1 serving (100 grams) contains 121 calories, 11.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
Calorías |
302.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12.5 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 24.8 g | 9% | |
| Fibra Dietética | 15 g | 53% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 27.5 g | 55% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 875 mg | 67% | |
| Hierro | 26.2 mg | 145% | |
| Potasio | 750 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de soja, derivados de la harina de soja, son un alimento rico en proteínas ampliamente utilizado en las cocinas vegetarianas y veganas de todo el mundo. Los trozos de soja hervidos se preparan rehidratando el producto deshidratado, convirtiéndolos en piezas suaves y de tamaño pequeño con una textura carnosa. Provenientes de la soja, están asociados con la cocina india pero son populares en varios platos globales debido a su versatilidad. Llenos de nutrientes esenciales, los trozos de soja hervidos son una excelente fuente de proteína vegetal de alta calidad, fibra dietética y hierro, haciéndolos una opción beneficiosa para la reparación muscular y la salud en general. Su bajo contenido en grasa los hace saludables para el corazón, mientras que también contienen potasio y una cantidad moderada de carbohidratos. Sin embargo, las personas sensibles a la soja o aquellas con preocupaciones hormonales específicas pueden querer monitorear su consumo, ya que la soja contiene fitoestrógenos naturales. Fáciles de preparar y adaptables a los sabores, los trozos de soja son una adición nutritiva a comidas equilibradas.