1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 6.3 g | 31% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 110.4 mg | 36% | |
| Sodio | 1261.8 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 31.5 mcg | 157% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 394.3 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo con Piel a la Soya es un plato sabroso originario de la cocina del Este de Asia, especialmente popular en la cocina china. Esta receta salada típicamente incluye piezas de pollo marinadas y cocidas a fuego lento en una mezcla de salsa de soya, jengibre, ajo y varias especias aromáticas. El marinado a base de salsa de soya imparte al pollo ricos sabores umami, convirtiéndolo en un favorito de la multitud. La piel contribuye a una textura crujiente cuando se prepara friendo u horneando, añadiendo profundidad al atractivo del plato. Si bien el pollo es una excelente fuente de proteína magra, la presencia de la piel aumenta su contenido de grasa, particularmente de grasa saturada, la cual se debe consumir con moderación. La salsa de soya agrega una cantidad significativa de sodio, lo cual puede no ser adecuado para aquellos que gestionan su ingesta de sal. Este plato ofrece nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del grupo B, pero es mejor disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada con porciones controladas y métodos de cocción más saludables como cocinar al vapor o hervir.