1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.2 grams of protein, 7.2 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 17.1 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 17.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 7.6 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Bechamel de Soja es una alternativa basada en plantas a la salsa bechamel tradicional, a menudo elaborada para dietas veganas o libres de lácteos. Esta salsa cremosa se elabora utilizando leche de soja en lugar de leche animal, harina y aceite vegetal o mantequilla vegana como ingredientes base. Originaria de la cocina francesa, la bechamel es una salsa versátil a menudo utilizada en platos como lasaña, gratinados o cazuelas. La versión de soja conserva la textura rica y aterciopelada del original, ofreciendo una opción baja en colesterol, ya que no contiene lácteos ni grasas animales. Es una buena fuente de proteínas, dependiendo de la leche de soja utilizada, y suele tener menos grasa saturada en comparación con las recetas tradicionales. Sin embargo, puede ser alta en calorías dependiendo del contenido de aceite o grasa, por lo que el control de las porciones es clave para los comensales conscientes de su salud. La Bechamel de Soja es ideal para aquellos que buscan una deliciosa alternativa basada en plantas sin sacrificar la cremosidad o el sabor.