1 serving (150 grams) contains 120 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 78.9 mg | 3% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 12.6 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Tofu
El tofu, también conocido como "soya beancurd", es una versátil proteína vegetal originaria de la cocina del Este Asiático. Se elabora coagulando la leche de soya y prensando los cuajos en bloques sólidos. Este alimento denso en nutrientes es ampliamente celebrado por sus beneficios para la salud, ya que es bajo en calorías y rico en proteínas, lo que lo convierte en una excelente opción para vegetarianos y veganos. También contiene aminoácidos esenciales, hierro, calcio y magnesio, contribuyendo a huesos fuertes y función muscular. El tofu es libre de colesterol y beneficioso para el corazón, con estudios que sugieren que puede ayudar a reducir los niveles de colesterol malo. Su sabor suave y textura cremosa lo hacen adaptable a numerosos platos, desde salteados hasta postres. Sin embargo, las personas con alergias a la soya deben evitar consumirlo y se recomienda moderación para aquellos que controlan su ingesta de fitoestrógenos. Como alimento fundamental en una alimentación saludable, el tofu ofrece tanto adaptabilidad como beneficios nutricionales a una dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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