1 serving (100 grams) contains 446 calories, 36.5 grams of protein, 19.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
892 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 39.9 g | 51% | |
| Grasa Saturada | 5.8 g | 29% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.3 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 18.6 g | 66% | |
| Azúcares | 14.7 g | ||
| proteínas | 73.0 g | 146% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 554 mg | 42% | |
| Hierro | 31.4 mg | 174% | |
| Potasio | 3594 mg | 76% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About semilla de soja
Los frijoles de soya, originarios de Asia Oriental, son celebrados por sus versátiles usos culinarios y su perfil nutricional notable. Ricos en proteínas de alta calidad, son un alimento básico en dietas vegetarianas y veganas, sirviendo como base para productos como el tofu, la leche de soya, edamame y la salsa de soya. Con un alto contenido de grasas insaturadas, fibra, vitaminas y minerales como hierro, potasio y magnesio, los frijoles de soya contribuyen a la salud del corazón, la salud ósea y la función digestiva. Además, son una fuente de isoflavonas, compuestos vegetales relacionados con posibles beneficios hormonales. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar sensibilidades a la soya o limitar su consumo debido a preocupaciones sobre los fitoestrógenos o las variedades genéticamente modificadas. Los frijoles de soya son prominentes en la cocina asiática pero ahora son populares a nivel mundial, mostrando su capacidad para complementar diversas recetas que van desde platos salados hasta snacks. Ya sea cocidos enteros, germinados o procesados, sus beneficios nutricionales los convierten en una adición poderosa a cualquier dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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