1 serving (50 grams) contains 168 calories, 26.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 16.5 grams of carbohydrates.
Calorías |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 82.5 g | 30% | |
| Fibra Dietética | 32.5 g | 116% | |
| Azúcares | 17.5 g | ||
| proteínas | 130 g | 260% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 875 mg | 67% | |
| Hierro | 50 mg | 277% | |
| Potasio | 3750 mg | 79% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los trozos de soja son productos alimenticios ricos en proteínas hechos a base de harina de soja desengrasada, un subproducto del proceso de extracción de aceite de soja. Provenientes del cultivo de soja, son ampliamente utilizados en las cocinas asiática, india y vegetariana como sustituto de la carne debido a su textura y capacidad para absorber sabores. Los trozos de soja son altamente nutritivos, ofreciendo una cantidad significativa de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y aminoácidos esenciales, lo que los convierte en una excelente opción para la construcción muscular y la salud en general. Son naturalmente libres de colesterol y bajos en grasas saturadas, lo que favorece la salud del corazón. Sin embargo, pueden ser altos en sodio en sus formas procesadas y deben ser consumidos con moderación por personas sensibles a la soja o propensas a desequilibrios hormonales. Versátiles y fáciles de cocinar, los trozos de soja son ideales para guisos, salteados, sopas y ensaladas, promoviendo una dieta equilibrada tanto para vegetarianos como para personas conscientes de su salud.