Proteína de soya Texturizada (TVP)

Proteína de soya Texturizada (TVP)

Protein

Calificación del Artículo: 89/100

1 serving (50 grams) contains 166 calories, 25.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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662
calorías
100
proteínas
60
carbohidratos
2
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
662
% Valor Diario*
Grasa Total 2 g 2%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 20 mg 0%
Carbohidratos Totales 60 g 21%
Fibra Dietética 32 g 114%
Azúcares 18 g
proteínas 100 g 200%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 400 mg 30%
Hierro 19 mg 105%
Potasio 3600 mg 76%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

36.5%
60.8%
2.7%
Grasa: 18 cal (2.7%)
Proteínas: 400 cal (60.8%)
Carbohidratos: 240 cal (36.5%)

About Proteína de soya Texturizada (TVP)

La Proteína Vegetal Texturizada (PVT) es una proteína vegetal altamente versátil hecha a partir de harina de soja desgrasada, un subproducto de la extracción de aceite de soja. Originaria principalmente de los métodos de procesamiento de alimentos occidentales, ha ganado popularidad a nivel mundial como un sustituto de la carne. La PVT es baja en grasa, rica en proteínas y una excelente fuente de fibra dietética, ofreciendo aminoácidos esenciales cruciales para la reparación muscular y la salud en general. También está enriquecida con hierro y calcio, promoviendo huesos fuertes y glóbulos rojos saludables. Comúnmente utilizada en cocinas veganas y vegetarianas, la PVT funciona bien en platos como chili, tacos y salteados, imitando la textura de la carne molida. A pesar de ofrecer beneficios significativos para la salud, puede ser altamente procesada y algunas versiones pueden contener sodio o conservantes añadidos. Elegir opciones mínimamente procesadas u orgánicas asegura una elección más saludable para aquellos que desean incorporarla en su dieta.