1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14195.6 mg | 617% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Salsa de soya con chile
La salsa de soja con chile es un condimento sabroso comúnmente utilizado en cocinas asiáticas, especialmente en platos del sudeste asiático y chinos. Al combinar el rico umami de la salsa de soja con el toque picante del chile, esta mezcla añade profundidad y picante a platos como salteados, fideos, dumplings y adobos. El componente de la salsa de soja se elabora tradicionalmente a partir de soja fermentada, trigo, agua y sal, mientras que el chile aporta capsaicina, un compuesto vinculado a la aceleración del metabolismo y propiedades antiinflamatorias. Aunque ofrece una explosión de sabor, la salsa de soja con chile tiende a ser alta en sodio, lo cual puede afectar la salud del corazón si se consume en exceso. También puede contener conservantes o aditivos según la marca. Para una versión más saludable, se puede usar salsa de soja baja en sodio, y las opciones caseras permiten un mejor control de los ingredientes. Su versatilidad y sabores audaces la convierten en una elección popular para realzar platos salados.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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