1 serving (15 grams) contains 20 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
315.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14195.6 mg | 617% | |
| Carbohidratos Totales | 63.1 g | 22% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de soja dulce es un condimento versátil que combina el rico umami de la salsa de soja tradicional con un toque de dulzura natural. Originaria de la cocina del Este Asiático, su perfil de sabor ofrece un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce, haciéndola ideal para adobos, salteados, salsas para mojar y glaseados. Generalmente elaborada a partir de soja fermentada, trigo, agua, azúcar y sal, conserva la complejidad de la salsa de soja regular al introducir un toque de dulzor caramelizado. Si bien es una fuente de antioxidantes y puede ayudar a realzar los sabores de los platos sin un exceso de grasa, la salsa de soja dulce es alta en sodio, lo cual podría ser motivo de preocupación para personas que controlan su ingesta de sal. Se recomienda moderación para disfrutar de su sabor intenso sin comprometer la salud. Siempre revisa los ingredientes añadidos como conservantes o azúcares de alta fructosa, y elige variedades con aditivos mínimos para obtener un perfil nutricional más limpio.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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