1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14195.6 mg | 617% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Reducción de salsa de soja
La reducción de salsa de soja es un glaseado sabroso y concentrado hecho al hervir a fuego lento salsa de soja, y a menudo un endulzante como miel, azúcar moreno o mirin, hasta que se espese en una consistencia rica y almibarada. Originaria de la cocina asiática, en particular japonesa y china, se utiliza para realzar platos como salteados, verduras asadas o proteínas a la parrilla con su profundo sabor umami. Mientras que la salsa de soja en sí se deriva de soja fermentada, trigo, sal y agua, su reducción a menudo incluye azúcares añadidos, que aumentan la dulzura pero también contribuyen al contenido calórico. A pesar de su atractivo sabroso, la reducción de salsa de soja suele ser alta en sodio, lo que la hace menos ideal para aquellos que controlan la ingesta de sal. Sin embargo, es libre de grasas saturadas y ofrece una opción baja en calorías cuando se usa con moderación. Como condimento versátil, la reducción de salsa de soja se aprecia mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada.
