1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cerdo con salsa de soja
El Cerdo en Salsa de Soja es un plato sabroso que se asocia frecuentemente con la cocina china y del sudeste asiático. Presenta trozos tiernos de cerdo cocidos a fuego lento en una aromática mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y anís estrellado opcional u otras especias. La marinada proporciona un rico sabor umami equilibrado con toques de dulzura. Aunque la salsa de soja en sí misma es alta en sodio y debe consumirse con moderación, el plato también ofrecer beneficios nutricionales como proteínas del cerdo y antioxidantes del ajo y el jengibre. Tradicionalmente se sirve con arroz al vapor o verduras, el Cerdo en Salsa de Soja se puede ajustar para una alimentación más saludable optando por cortes magros de cerdo y reduciendo el azúcar agregada o el sodio en la marinada. Como plato reconfortante, combina sabores intensos con texturas reconfortantes, lo que lo convierte en una elección satisfactoria pero indulgente para las comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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