1 serving (15 grams) contains 10 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7886.4 mg | 342% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de soja baja en sodio es un condimento sabroso y rico en umami originario de la cocina asiática oriental, ampliamente utilizado en salteados, adobos, aliños y salsas para mojar. Elaborada a partir de soja fermentada, trigo, agua y sal, esta variedad contiene menos sodio en comparación con la salsa de soja tradicional, convirtiéndola en una mejor opción para aquellos que controlan su ingesta de sal. A pesar del menor contenido de sodio, conserva el sabor rico y complejo esencial en muchas recetas asiáticas. Aunque proporciona cantidades pequeñas de proteínas y antioxidantes provenientes de la fermentación de la soja, es importante consumir la salsa de soja con moderación debido a sus niveles de sodio todavía considerable. La salsa de soja baja en sodio puede ser una alternativa sabrosa para personas que buscan reducir su consumo de sal mientras disfrutan de un básico de la cocina asiática. Para obtener beneficios óptimos para la salud, combínela con ingredientes frescos y densos en nutrientes en comidas equilibradas.