1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Registra esta comida en SnapCalorie
Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.7 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About berenjena con salsa de soja
La Berenjena con Salsa de Soja es un plato sabroso que proviene de la cocina del Este y Sudeste Asiático, comúnmente presentado como acompañamiento o plato principal vegetariano. Normalmente consiste en rodajas tiernas de berenjena salteadas o estofadas en un glaseado sabroso a base de salsa de soja, a menudo combinado con ajo, jengibre, chile y aceite de sésamo para dar profundidad de sabor. Algunas variaciones pueden incluir azúcar para un toque de dulzura o vinagre para un equilibrio picante. Las berenjenas son ricas en nutrientes, ofreciendo antioxidantes, fibra y pocas calorías, lo que las hace beneficiosas para la digestión y la salud en general. Sin embargo, los platos preparados con aceite significativo o azúcar añadida podrían aumentar el contenido calórico y de sodio. Optar por un mínimo de aceite y salsa de soja baja en sodio puede convertir este plato en una opción más saludable. La Berenjena con Salsa de Soja aporta una mezcla dinámica de sabor y textura que se combina bien con arroz al vapor o fideos, convirtiéndola en una opción versátil en la planificación de comidas saludables.
