1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
157.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
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| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14150.9 mg | 615% | |
| Carbohidratos Totales | 15.7 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 15.7 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.6 mg | 6% | |
| Hierro | 3.1 mg | 17% | |
| Potasio | 786.2 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de soja para mojar es un condimento sabroso comúnmente encontrado en la cocina asiática, especialmente en platos chinos, japoneses y coreanos. Normalmente hecha con salsa de soja como base, a menudo incluye ingredientes añadidos como ajo, jengibre, cebolletas, aceite de sésamo, vinagre, y a veces un toque de azúcar o chile para equilibrar y darle un toque de calor. Esta salsa versátil se usa para realzar el sabor de dumplings, sushi, rollos de primavera y carnes a la parrilla. Nutricionalmente, la salsa de soja es baja en calorías pero alta en sodio, lo que puede ser una preocupación para aquellos que controlan la presión arterial o la ingesta de sodio. Algunas versiones pueden incluir azúcar, lo que aumenta el contenido de carbohidratos. Sin embargo, la adición de ingredientes frescos como ajo y jengibre puede proporcionar pequeñas cantidades de antioxidantes y beneficios antiinflamatorios. La moderación es clave al disfrutar de la salsa de soja para mojar, ya que su sabor intenso puede ser disfrutado con moderación para reducir el consumo de sodio mientras complementa perfectamente tu comida.