Proteína de soja con pescado en salsa a la olla de barro vietnamita
Dinner
1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 11.8 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 941.2 mg | 40% | |
| Carbohidratos Totales | 17.6 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 23.5 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 117.6 mg | 9% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Proteína de soja con pescado en salsa a la olla de barro vietnamita
La proteína de soya pescado en salsa de olla vietnamita es una sabrosa versión vegana de un plato tradicional vietnamita conocido por su salsa caramelizada rica y aromática. Este plato presenta proteína de soya, moldeada y sazonada para parecerse al pescado, cocida a fuego lento en una salsa de olla de soya, ajo, jengibre, pimienta negra y agua de coco, sabrosa y ligeramente dulce. Proveniente de la abundante tradición vietnamita de cocinar en olla de barro, combina una mezcla robusta de condimentos para ofrecer profundidad y sabor auténtico. La proteína de soya proporciona una fuente de proteína de alta calidad de origen vegetal y es baja en grasas saturadas, lo que la convierte en una opción saludable para el corazón. El agua de coco agrega electrolitos naturales, mientras que la ausencia de grasa animal reduce los niveles de colesterol típicamente asociados con las versiones tradicionales de este plato. Sin embargo, el contenido de sodio puede ser alto debido a la salsa de soya, por lo que se recomienda moderación para las personas que supervisan su consumo de sal.
