1 serving (50 grams) contains 168 calories, 26.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 15.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
672 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 20 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 60.4 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 27 g | 96% | |
| Azúcares | 18.6 g | ||
| proteínas | 105 g | 210% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 700 mg | 53% | |
| Hierro | 31.4 mg | 174% | |
| Potasio | 4400 mg | 93% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Soya picada
Soy mince, también conocido como proteína vegetal texturizada (PVT), es una proteína a base de plantas derivada de harina de soja desgrasada. Se utiliza ampliamente como alternativa a la carne en platos vegetarianos y veganos debido a su textura versátil y capacidad para absorber sabores. Originario del uso generalizado de productos de soja en Asia Oriental, el picadillo de soja ha ganado popularidad mundial por su densidad nutricional y conveniencia. Es alto en proteínas, bajo en grasa y no contiene colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón y adecuado para el control de peso. Rico en aminoácidos esenciales, proporciona una fuente de proteínas valiosa para dietas a base de plantas. Sin embargo, algunas versiones pueden contener sal o sabores añadidos, por lo que es importante revisar las etiquetas si se está controlando la ingesta de sodio. Rápido de cocinar y adaptable a salsas y especias, el picadillo de soja se utiliza comúnmente en platos como chile, salsas de pasta y tacos como un sustituto saludable y sostenible de la carne picada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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