1 serving (60 grams) contains 80 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 20.0 g | 25% | |
| Grasa Saturada | 6 g | 30% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 720 mg | 240% | |
| Sodio | 1200 mg | 52% | |
| Carbohidratos Totales | 4.0 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 160.0 mcg | 800% | |
| Calcio | 100.0 mg | 7% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los huevos escalfados marinados en soya, también conocidos como "ajitsuke tamago", son un pilar de la apreciada cocina japonesa que a menudo se sirve como un sabroso acompañamiento para los fideos ramen o se disfruta solos como tentempié. Estos huevos se hierven suavemente para lograr una yema cremosa, luego se marinan en una mezcla sabrosa de salsa de soya, mirin y azúcar, a veces con ajo, jengibre o cebolla para mayor profundidad. Ricos en proteínas y vitaminas esenciales, como B12 y selenio, estos huevos pueden favorecer la reparación muscular y celular al mismo tiempo que aumentan los niveles de energía. Sin embargo, su contenido de sodio, debido a la salsa de soya, debe ser considerado por quienes controlan la ingesta de sal. Los huevos marinados en soya logran un equilibrio delicioso entre indulgencia y nutrición, ofreciendo un satisfactorio sabor umami en una forma versátil y repleta de nutrientes.