Huevo marinado en soja

Huevo marinado en soja

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Calificación del Artículo: 55/100

1 serving (60 grams) contains 90 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.

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360
calorías
28.0
proteínas
8.0
carbohidratos
24
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
360
% Valor Diario*
Grasa Total 24 g 30%
Grasa Saturada 8.0 g 40%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 760.0 mg 253%
Sodio 2000.0 mg 86%
Carbohidratos Totales 8.0 g 2%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 4.0 g
proteínas 28.0 g 56%
Vitamina D 160.0 mcg 800%
Calcio 120 mg 9%
Hierro 4.0 mg 22%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

8.9%
31.1%
60.0%
Grasa: 216 cal (60.0%)
Proteínas: 112 cal (31.1%)
Carbohidratos: 32 cal (8.9%)

About Huevo marinado en soja

Los huevos marinados en soja, también conocidos como "Ajitsuke Tamago" en la cocina japonesa, son una adición sabrosa a varios platos, especialmente al ramen. Originarios de Asia Oriental, estos huevos se hierven suavemente hasta lograr una textura cremosa y se marinan en una mezcla típicamente hecha con salsa de soja, mirin (vino de arroz dulce) y opcionalmente azúcar o condimentos como jengibre y ajo. Se impregnan de sabores salados y umami mientras mantienen su consistencia tierna. Nutricionalmente hablando, los huevos marinados en soja proporcionan proteínas de alta calidad, aminoácidos esenciales y vitaminas como B12 y D, que apoyan la producción de energía y la salud ósea. La salsa de soja aporta algo de sodio, por lo que se recomienda moderación para aquellos que controlan su consumo de sal. Aunque tradicionalmente se consumen como parte de comidas equilibradas, su contenido calórico es relativamente bajo, convirtiéndolos en una opción sabrosa y nutritiva para mejorar platos sin indulgencia excesiva. Versátiles y satisfactorios, encarnan los sabores armoniosos de la cocina asiática oriental.