gránulos de soja

gránulos de soja

Legume

Calificación del Artículo: 90/100

1 serving (50 grams) contains 168 calories, 26.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 15.1 grams of carbohydrates.

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672
calorías
104
proteínas
60.4
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
672
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 18 mg 0%
Carbohidratos Totales 60.4 g 21%
Fibra Dietética 26 g 92%
Azúcares 14 g
proteínas 104 g 208%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 700 mg 53%
Hierro 31.4 mg 174%
Potasio 3600 mg 76%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

36.2%
62.4%
1.4%
Grasa: 9 cal (1.4%)
Proteínas: 416 cal (62.4%)
Carbohidratos: 241 cal (36.2%)

About gránulos de soja

Los gránulos de soja son una proteína versátil de origen vegetal derivada de la soja, que ofrece una alternativa nutritiva y asequible a la carne. Se producen al desengrasar la harina de soja, lo que resulta en pequeños trozos texturizados que absorben fácilmente los sabores, haciéndolos ideales para platos como curry, salteados o rellenos en cocinas del sur de Asia y del mundo. Llenos de nutrientes esenciales, los gránulos de soja son ricos en proteínas, fibra dietética y grasas saludables para el corazón, a la vez que son bajos en colesterol y grasas saturadas. También son una fuente de minerales importantes como hierro y magnesio, además de vitaminas del grupo B. Su alto contenido en proteínas apoya la reparación muscular y la saciedad, siendo una opción popular entre vegetarianos y veganos. Sin embargo, la moderación es clave, ya que un consumo excesivo de soja puede plantear preocupaciones sobre los fitoestrógenos y los posibles efectos en el equilibrio hormonal. Con una adecuada porción, los gránulos de soja sirven como una deliciosa y saludable adición a una dieta equilibrada.